蓝鲸新闻4月15日讯（记者 陆鹏鹏）“柚香！柚爽！柚解腻！”这句耳熟能详的广告语，近年来随着黄色玻璃瓶的销售网络遍及全国各地的商超与广告屏，迅速成为热议的焦点。浙江柚香谷控股股份有限公司旗下的宋柚汁，凭借“全国销量连续多年第一”的宣传，成为饮料市场中独树一帜的单品。

然而，令人意外的是，这款名为“柚”的饮品，其柚子实际含量却不到3%。配料表显示，其中的主要成分多是白砂糖和果葡糖浆。

蓝鲸记者在商超采购了300g和1kg两种规格的宋柚汁，发现瓶身的配料表显示，水、果葡糖浆和白砂糖的顺序排列均在前列。根据国内法律法规，配料表的顺序是根据成分含量从高到低排列的，因此，这意味着该饮料除了水之外，最主要的成分其实是糖，而真正的柚子汁在配料表中出现的频率极低。

进一步分析发现，记者注意到，产品标明的香柚添加量为21克/千克，胡柚为6克/千克。换算下来，300克的宋柚汁中，香柚的实际含量大约为6.3克，而胡柚则为1.8克，两者加在一起仅占整瓶总重量的2.7%。

更有趣的是，产品包装上清楚地标注了“果汁含量≥10%”，这意味着该果汁的成分中，超过七成的部分来自于其他非柚类果汁，而主要是苹果浓缩汁。配料表中还列出了柠檬酸、维生素C等添加成分，使得产品的真实成分显得更加复杂。

有营养师指出，宋柚汁虽然名为果汁，但实际上是复合果汁饮料，大部分成分以糖水为主，其柚子成分实属微不足道。长期饮用可能导致血糖水平攀升，不建议减脂控糖的人群消费。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，目前法律没有强制性标准来要求饮料中必须存在特定成分的最低含量，因此许多企业借机炒作，利用法律的空白点侵犯消费者的合法权益，严重影响了行业的正当发展。

尽管柚子成分含量不高，但其市场定价却高于行业平均水平。根据蓝鲸记者的观察，宋柚汁300克的市场售价在7元左右，而1公斤装的售价约为27元。柚香谷的创始人宋伟曾表示，价格的制定是基于成本和品牌定位，香柚本身在欧洲售价颇高，因此宋柚汁的定价偏高也是合理的。

该公司还表示，虽然配料中柚子含量较少，实际的柚子成分确实存在。核心原料包括来自日本的“YUZU香柚”和“常山胡柚”。自2015年起，柚香谷开始从日本引进香柚品种，持续投资和培育柚子苗木，以壮大这一产品线。

关于柚子成分占比低的问题，工作人员解释称，这是经过多次测试得到的结果，因为过量添加反而影响口感，而目前的配比已获得消费者的认可。

蓝鲸记者了解到，除了宋柚汁，柚香谷还在积极研发其他产品，如饮料、果酒等，然而宋柚汁依旧占据了该公司的绝大部分销售额。在过去的一年中，该产品的销售额突破了6亿元，并计划于2024年达到10亿元，与此同时，产品的广告投放几乎铺满了全国的各大公共场所。

通过采访律师发现，虽然法律不禁止低含量成分的命名，但必须避免产生系统性的误解。产品名称、商标和市场宣传要确保不会误导消费者。对于宋柚汁所存在的情况，律师指出，柚香谷可能面临法律上的询问与挑战。

最终，消费者在选择饮品时，除了关注包装上的宣传，亦需仔细阅读配料表，以做出明智的选择。